Albóndigas al merkén

Multicooker 5 en 1
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

1 hora 15 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara albóndigas al merkén con tu Multicooker 5 en 1: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Albóndigas al merkén

Ingredientes

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    • 700 g Pavo molido

    • 2 1/2 taza Crema ácida

    • 2 cucharaditas Queso parmesano rallado

    • 1 cucharadita Pimienta

    • 1 cucharadita Merkén

    • 1 cucharadita Sal

    • 1 cucharadita Pan rallado

    • 1/2 cucharadita Ajo en polvo

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    • 1 taza Crema ácida

    • 1 taza Salsa de champiñones

    • 2 cucharadas Eneldo

    • 1/2 cucharadita Azúcar

    • 1/2 cucharadita Merkén

    • 1/4 cucharadita Ajo en polvo

    Instrucciones de preparación

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      1. En un recipiente mezcla la crema ácida, queso parmesano, pimienta, merkén, sal, pan rallado y ajo en polvo.

      2. Mezcla con el pavo bien desmenuzado y luego forma las bolitas.

      3. Coloca en la olla y hornea.
        [[Ajustar temperatura a 180º]]
        [[Seleccionar modo Hornear]]
        [[15 minutos]]

      4. En un recipiente mezcla los ingredientes de la salsa y vierte sobre las albóndigas.
        [[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
        [[1 hora]]