Albóndigas al merkén
4 personas
1 hora 15 min
Universal
Plato principal

Ingredientes
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700 g Pavo molido
2 1/2 taza Crema ácida
2 cucharaditas Queso parmesano rallado
1 cucharadita Pimienta
1 cucharadita Merkén
1 cucharadita Sal
1 cucharadita Pan rallado
1/2 cucharadita Ajo en polvo
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1 taza Crema ácida
1 taza Salsa de champiñones
2 cucharadas Eneldo
1/2 cucharadita Azúcar
1/2 cucharadita Merkén
1/4 cucharadita Ajo en polvo
Instrucciones de preparación
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En un recipiente mezcla la crema ácida, queso parmesano, pimienta, merkén, sal, pan rallado y ajo en polvo.
Mezcla con el pavo bien desmenuzado y luego forma las bolitas.
Coloca en la olla y hornea.
[[Ajustar temperatura a 180º]]
[[Seleccionar modo Hornear]]
[[15 minutos]]En un recipiente mezcla los ingredientes de la salsa y vierte sobre las albóndigas.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
[[1 hora]]

