Albóndigas de brócoli

Kitchen Pro
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

10 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara albóndigas de brócoli en solo 10 minutos con tu Kitchen Pro, ideal para los días en que el tiempo no sobra.
Albóndigas de brócoli

Ingredientes

  • 250 g Brócoli cocido y sin tallo

  • 200 g Cebolla

  • 40 g Marraqueta

  • 1 Huevo

  • Ajo

  • Sal

  • Pimienta

  • 100 ml Agua

Instrucciones de preparación

  1. Procese la marraqueta y reserve (no importa si ya se encuentra añeja).
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[10 segundos]]

  2. Añada las cabezas de brócoli, la cebolla y el ajo.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[10 segundos]]

  3. Agregue el agua, aliños a gusto y cocine.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[10 minutos]]

  4. Coloque la mezcla en un paño y estruje para sacar el exceso de agua. Luego vuelva a introducir en el vaso junto con los huevos y el pan rallado reservado.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[1 minuto]]

  5. Forme las albóndigas con las manos y dore en una sartén previamente calentada. ¡Listo para disfrutar!

Despachos a todo Chile

Enviamos tu compra hasta tu puerta

Asesoramos tu compra

Contáctanos por WhatsApp

Clases de demostración ¡gratis!

Aprende, cocina y disfruta.

Facilidades de pago

Pago en hasta 12 cuotas sin interés