Albóndigas de verduras
Air Fryer Plus
4 personas
15 minutos
Universal
Plato principal
Suma proteína a tu mesa con albóndigas de verduras, preparada sin vueltas en tu Air Fryer Plus.
Ingredientes
250 g Brócoli
2 Chalota
1/2 Zapallo italiano
1 Zanahoria cortada en rodajas
100 g Pan rallado
1 Huevo
1 cucharada Sal
2 cucharadas Aceite de oliva
Instrucciones de preparación
En una procesadora de alimentos o en nuestra Minipimer Full agrega todas las verduras y procesa hasta obtener puré.
Pasa el puré de verduras a una gasa o paño de cocina limpio y exprime la mayor cantidad de líquido que puedas. Lleva las verduras a un bowl y agrega el resto de los ingredientes.
Amasa hasta conseguir una mezcla homogénea y forma pequeñas bolitas.
Llévalas a la bandeja de tu Air Fryer Plus y cocínalas por 15 minutos a 170°C.
