Albóndigas de verduras
Air Fryer Plus
4 personas
15 minutos
Universal
Plato principal
Suma proteína a tu mesa con albóndigas de verduras, preparada sin vueltas en tu Air Fryer Plus.
Ingredientes
- 250 g Brócoli
- 2 Chalota
- 1/2 Zapallo italiano
- 1 Zanahoria cortada en rodajas
- 100 g Pan rallado
- 1 Huevo
- 1 cucharada Sal
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Instrucciones de preparación
- En una procesadora de alimentos o en nuestra Minipimer Full agrega todas las verduras y procesa hasta obtener puré.
- Pasa el puré de verduras a una gasa o paño de cocina limpio y exprime la mayor cantidad de líquido que puedas. Lleva las verduras a un bowl y agrega el resto de los ingredientes.
- Amasa hasta conseguir una mezcla homogénea y forma pequeñas bolitas.
- Llévalas a la bandeja de tu Air Fryer Plus y cocínalas por 15 minutos a 170°C.
