Albóndigas de verduras

Air Fryer Plus Lite
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con albóndigas de verduras, preparada sin vueltas en tu Air Fryer Plus Lite.
Albóndigas de verduras

Ingredientes

  • 250 g Brócoli

  • 2 Chalota

  • 1/2 Zapallo italiano

  • 1 Zanahoria cortada en rodajas

  • 100 g Pan rallado

  • 1 Huevo

  • 1 cucharada Sal

  • 2 cucharadas Aceite de oliva

Instrucciones de preparación

  1. En una procesadora de alimentos o en nuestra Minipimer Full agrega todas las verduras y procesa hasta obtener puré.

  2. Pasa el puré de verduras a una gasa o paño de cocina limpio y exprime la mayor cantidad de líquido que puedas. Lleva las verduras a un bowl y agrega el resto de los ingredientes.

  3. Amasa hasta conseguir una mezcla homogénea y forma pequeñas bolitas.

  4. Llévalas a la bandeja de tu Air Fryer Plus Lite y cocínalas por 15 minutos a 170°C.

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