Albóndigas en salsa de tomates

Slow Pot Mini
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

1 hora 15 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con albóndigas en salsa de tomates, preparada sin vueltas en tu Slow Pot Mini.
Albóndigas en salsa de tomates

Ingredientes

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    • 550 g Carne molida

    • 1 Huevo

    • Perejil picado

    • Sal

    • Pimienta

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    • 1 cucharada Aceite cortado en cubos

    • 1/2 Cebolla pelada y cortada en cubos

    • 1 Tomate cortado en cubos

    • 1 cucharadita Orégano

    • 175 g Salsa de tomate

    • 1 taza Agua

    • 2 hojas Laurel

    • Sal

    • Pimienta

    Instrucciones de preparación

    1. Mezcla en un bowl todos los ingredientes y forma las albóndigas. Reserva.

    2. Calienta el aceite en una sartén, agrega la cebolla y sofría. A los 5 min. agrega el tomate y orégano. Deja por 10 minutos.

    3. Traspasa lo anterior a la olla de cocción lenta. Añade el resto de los ingredientes, revuelve y coloca las albóndigas reservadas.
      [[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
      [[1 hora 30 minutos]]

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