Albóndigas en salsa de tomates
9 personas
Universal
Plato principal

Ingredientes
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600 g Carne molida
50 g Cebolla pelada y trozada
2 Huevos
Perejil
Sal
Pimienta
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60 g Cebolla pelada y trozada
300 g Tomate cortados en cuatro
50 ml Aceite
1 cucharada Orégano
200 ml Agua
50 ml Vino blanco
12 g Azúcar
250 g Salsa de tomate
1 Caldo de carne
Instrucciones de preparación
Coloque la cebolla y perejil en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 10]]
[[8 segundos]]Agregue la carne, huevos, sal y pimienta
[[Seleccionar velocidad 6]]
[[15 segundos]]Retire la carne, forme las albóndigas y colóquelas en el canastillo. Reserve.
Sin lavar el vaso, coloque los tomates y cebolla.
[[Seleccionar velocidad 10]]
[[10 segundos]]Vierta el aceite.
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[Ajustar temperatura a 105°]]
[[5 minutos]]Agregue el vino, agua, salsa de tomates, azúcar, caldo de carne, orégano, sal y pimienta. Coloque el canastillo dentro del vaso.
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[Ajustar temperatura a 105°]]
[[20 minutos]]

