Aliño para ensalada César

Kitchen Pro
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

5 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Entradas y aperitivos

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Aliño para ensalada César

Ingredientes

  • 100 ml Aceite de oliva

  • 30 ml Jugo de limón

  • 25 g Queso parmesano rallado (opcional)

  • 15 ml Mostaza

  • 5 ml Vinagre de manzana

  • 2 Huevos

  • 1 Yogur natural descremado

  • 1 pizca Sal

Instrucciones de preparación

  1. Añada todos los ingredientes al vaso, excepto el huevo y aceite.
    [[Seleccionar velocidad 6 a 9]]
    [[10 segundos]]

  2. Con la ayuda de la espátula baje los restos adheridos al vaso.

  3. Instale el mezclador y agregue los huevos. Una vez en funcionamiento, vierta de a poco el aceite por el bocal.
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[2 minutos]]

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