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Olla Eléctrica Cocción Lenta Slow Pot Mini 3,8 L EasyWays
Anticuchos de pollo
Slow Pot Mini
4 personas
13 horas
Peruana
Plato principal
Prepara anticuchos de pollo en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Slow Pot Mini.
Ingredientes
- 65 ml Jugo de limón
- 35 ml Vinagre blanco
- 2 cucharaditas Orégano deshidratado
- Sal
- Pimienta
- 600 g Pechuga de pollo cortada en cubos
- 270 g Cebolla pelada y cortada en cubos
- 100 g Pimentón cortado en cubos
- 200 g Zanahoria peladas y cortadas en rodajas
- 10 g Brochetas de madera
Instrucciones de preparación
- En un bowl mezclar el jugo de limón, vinagre, orégano, sal y pimienta. Dejar adobando el pollo en esta mezcla durante 12 horas.
- Colocar en el siguiente orden la cebolla, pimentón, pollo, zanahoria, cebolla y pollo en las brochetas.
- Una vez armados los anticuchos, colocar en una sartén y sellarlos dando vuelta durante 2 minutos.
- Ordena los anticuchos dentro de la olla de cocción lenta.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
[[1 hora]]
