Arroz chaufán
6 personas
35 minutos
Universal
Plato principal

Ingredientes
800 ml Agua caliente
400 g Arroz
180 g Cebolla pelada y cortada en cubos
150 g Jamón de cerdo o pavo
60 g Cebollín picado
25 ml Aceite de oliva
4 Huevos
Sal
Instrucciones de preparación
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En un recipiente bate los 4 huevos con un tenedor y aliña con sal.
Una vez caliente la olla, vierte los huevos revueltos y tapa. Programa. A los 2 minutos da vuelta la tortilla y tapa.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]
[[3 minutos]]Retira la tortilla, pícala en cuadrados pequeños y reserva.
Agrega jamón, cebollín y saltea. Reserva.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]
[[5 minutos]]
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Agrega aceite de oliva a la olla, una vez caliente vierte la cebolla, condimenta a gusto y saltea.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Bajo]]
[[5 minutos]]Agrega el arroz y saltea nuevamente.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Bajo]]
[[2 minutos]]Agrega el agua caliente.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Bajo]]
[[20 minutos]]Agrega los productos reservados y mezcla bien.
Listo para servir.

