Arroz con almendras a presión

Fast Pot
Porciones

2 personas

Tiempo de preparación

25 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Con tu Fast Pot, arroz con almendras a presión se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Arroz con almendras a presión

Ingredientes

  • 200 g Arroz

  • 250 ml Agua fría

  • 100 g Almendras peladas

  • 1 cucharadita Pimienta blanca

  • 1 cucharadita Tomillo

  • 15 ml Aceite

  • 6 g Sal

Instrucciones de preparación

  1. Precalienta la Olla de Cocción.
    [[Seleccionar función Sofreír]]
    [[Alta]]
    [[5 minutos]]

  2. Agrega el arroz, sal y aceite. Programa y revuelve de vez en cuando, hasta que los granos de arroz empiecen a tomar un color blanco más profundo. *La función Sofreír requiere de tu supervisión constante para evitar que se queme.
    [[Seleccionar función Sofreír]]
    [[Alta]]
    [[5 minutos]]

  3. Agrega el agua, almendras peladas y aliños, revuelve y rectifica la sazón. Tapa.
    [[Seleccionar función Presión Manual]]
    [[Alta]]
    [[Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada]]
    [[3 minutos]]

  4. Una vez que termine la cocción, deja reposar durante 10 minutos. Luego usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión se haya liberado y la válvula de flotación haya bajado, abre la tapa.

  5. Revuelve para separar los granos de arroz y sirve.

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