Arroz con leche

Kitchen Pro
Porciones

1900 ml aprox

Tiempo de preparación

40 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Sorprende con arroz con leche: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Pro.
Arroz con leche

Ingredientes

  • 1.5 L Leche entera

  • 200 g Arroz

  • Cáscara de 1 limón y 1 naranja sin parte blanca

  • 1 Palito de canela

  • 230 g Azúcar

  • Canela para espolvorear

Instrucciones de preparación

  1. Inserte el mezclador. Agregue la leche, arroz, palo de canela, cáscaras de limón y naranja. Programe. Verifique que el arroz esté blando, si no agregue unos minutos más.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[30 minutos]]

  2. Añada el azúcar.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[10 minutos]]

  3. Vierta en una fuente o en copas individuales. Deje enfriar y refrigere.