Arroz con leche a presión

Fast Pot
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Mermeladas y dulces

Disfruta arroz con leche a presión para esos antojos dulces, sin drama y gracias a tu Fast Pot.
Arroz con leche a presión

Ingredientes

  • 250 g Arroz

  • 750 ml Leche entera

  • 1 Palito de canela

  • 4 Clavos de olor

  • 250 ml Agua

  • 3 g Sal

  • 150 g Azúcar

  • 1 Huevo

  • 3 g Cáscara de 1 limón

  • 5 ml Esencia de vainilla

Instrucciones de preparación

  1. Agrega el arroz, agua, canela, clavos de olor y tapa.
    [[Seleccionar función Presión Manual]]
    [[Alta]]
    [[Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada]]
    [[5 minutos]]

  2. Una vez que termine la cocción, deja reposar durante 10 minutos. Luego usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión se haya liberado y la válvula de flotación haya bajado, abre la tapa.

  3. Mientras el arroz reposa (10 minutos), mezcla en un bowl con un batidor de varillas, el huevo, sal, azúcar y vainilla. Luego añade la leche y revuelve.

  4. Vierte en la olla la mezcla de leche. Revuelve bien con una espátula de silicona para separar los granos. Inmediatamente agrega el resto de la mezcla y la cáscara de limón.

  5. Programa y revuelve constantemente hasta empezar a hervir. *La función Sofreír requiere de tu supervisión constante para evitar que se queme.
    [[Seleccionar función Sofreír]]
    [[Alta]]
    [[5 minutos]]

Despachos a todo Chile

Enviamos tu compra hasta tu puerta

Asesoramos tu compra

Contáctanos por WhatsApp

Clases de demostración ¡gratis!

Aprende, cocina y disfruta.

Facilidades de pago

Pago en hasta 12 cuotas sin interés