Arroz con leche chocolatoso sin azúcar

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

55 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Disfruta arroz con leche chocolatoso sin azúcar para esos antojos dulces, sin drama y gracias a tu Kitchen Grand Connect.
Arroz con leche chocolatoso sin azúcar

Ingredientes

  • 825 ml Leche de coco sin azúcar

  • 120 g Arroz remojado en agua durante 2 horas

  • 30 g Chocolate amargo alto en cacao sin azúcar ni lácteos picado

  • 15 g Maicena

  • 10 g Cacao amargo

  • 1 Palito de canela

  • 3 Rodajas de cáscara de naranja

  • unas gotas Endulzante

Instrucciones de preparación

  1. Coloque 750 ml de leche de coco, gotas de endulzante, cáscara de naranja y palito de canela en el vaso. No deje pasar mucho tiempo entre un paso y otro, procure prepararlo de forma continua.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[30 minutos]]

  2. Una vez listo, inmediatamente agregue el arroz remojado.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[10 minutos]]

  3. Agregue la maicena disuelta en 75 ml de leche de coco.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[5 minutos]]

  4. Agregue la maicena disuelta en 75 ml de leche de coco.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[5 minutos]]

  5. Añada el chocolate y cacao.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[5 minutos]]

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