Arroz con leche chocolatoso sin azúcar

Kitchen Connect
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

50 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Prepara arroz con leche chocolatoso sin azúcar en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Kitchen Connect.
Arroz con leche chocolatoso sin azúcar

Ingredientes

  • unas gotas Endulzante

  • 2 Rodajas de cáscara de naranja

  • 1 Palito de canela

  • 7 g Cacao amargo

  • 10 g Maicena

  • 20 g Chocolate amargo alto en cacao sin azúcar ni lácteos picado

  • 80 g Arroz remojado en agua durante 2 horas

  • 550 ml Leche de coco sin azúcar

Instrucciones de preparación

  1. Coloque 500 ml de leche de coco, gotas de endulzante, cáscara de naranja y palito de canela en el vaso. No deje pasar mucho tiempo entre un paso y otro, procure prepararlo de forma continua.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[30 minutos]]

  2. Una vez listo, inmediatamente agregue el arroz remojado.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[10 minutos]]

  3. Agregue la maicena disuelta en 50 ml de leche de coco.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[5 minutos]]

  4. Añada el chocolate y cacao.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[5 minutos]]

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