Arroz integral

Kitchen Master
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

1 hora

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Una receta vegetariana pensada para tu Kitchen Master: arroz integral, fácil de hacer y llena de verduras.
Arroz integral

Ingredientes

  • 400 g Arroz integral

  • 1.3 L Agua

  • 1 Zanahoria pelada y trozada

  • 1 trozo Pimentón verde, rojo y/o amarillo

  • Aceite

  • Sal

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la zanahoria y pimentones en el vaso. Reserve.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[6 segundos]]

  2. Sin lavar el vaso, agregue el agua, un hilo de aceite y sal.

  3. Pese el arroz en el canastillo, luego lave con agua y coloque el canastillo en el vaso. Agregue las verduras reservadas al arroz y revuelva.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[45 minutos]]

  4. Con la espátula mueva ocasionalmente el arroz por el bocal.

  5. Cuando termine, deje reposar por al menos 15 minutos sin abrir el vaso. Lo ideal es que se enfríe antes de vaciar, si no coloque en un bowl y deje tapado.