Arroz integral frito a presión

Fast Pot
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con arroz integral frito a presión, preparada sin vueltas en tu Fast Pot.
Arroz integral frito a presión

Ingredientes

  • 1/4 Pimentón cortado en cubos

  • 1/2 Zanahoria pelada y cortada en cubos

  • 1/2 Zapallo italiano sin semillas

  • 30 g Cebollín picado

  • 400 g Arroz integral cocido

  • 40 g Arvejas

  • 10 ml Aceite de maravilla

  • 5 ml Aceite de sésamo

  • 7 g Jengibre rallado

  • 2 Huevos batidos

  • 30 ml Salsa de soya

Instrucciones de preparación

  1. Precalienta la olla.
    [[Seleccionar función Sofreír]]
    [[Alta]]
    [[5 minutos]]

  2. Agrega el aceite, pimentón, zanahoria, zapallo italiano, arvejas y cebollín. Revuelve de vez en cuando. *La función Sofreír requiere de tu supervisión constante para evitar que se queme.
    [[Seleccionar función Sofreír]]
    [[Alta]]
    [[5 minutos]]

  3. Añade el aceite de sésamo y jengibre.
    [[Seleccionar función Sofreír]]
    [[Alta]]
    [[1 minuto]]

  4. Con una espátula o cuchara de palo, deja las verduras en una mitad de la olla. En la mitad libre, prepara el huevo revuelto procurando no mezclarlo con las verduras.
    [[Seleccionar función Sofreír]]
    [[Alta]]
    [[2 minutos]]

  5. Agrega el arroz y salsa de soya. Revuelve.
    [[Seleccionar función Sofreír]]
    [[Alta]]
    [[5 minutos]]

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