Asado de tira a la mostaza

Fast Pot
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

1 hora

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

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Asado de tira a la mostaza

Ingredientes

  • 1.5 Kg Asado de tira trozado

  • 100 g Mostaza amarilla

  • 50 g Mostaza a la antigua

  • 25 ml Salsa de soya

  • 200 ml Crema

  • 1 cucharadita Sal

  • 1 cucharadita Pimienta

  • 1 ramita Romero

Instrucciones de preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes excepto la carne en un bowl. Luego de formar la mezcla embetuna el asado de tira con ella.

  2. Incorpora la carne y el excedente de la mezcla en la olla y programa.
    [[Seleccionar función Presión Manual]]
    [[Alta]]
    [[Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada]]
    [[1 hora]]

  3. Una vez terminada la cocción usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión haya sido liberada y la válvula de flotación haya bajado, abre la tapa.

  4. Sirve caliente.

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