Asado de tira al vino tinto
Multicooker 5 en 1
6 personas
8 horas 25 min
Universal
Plato principal
Prepara asado de tira al vino tinto con tu Multicooker 5 en 1: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Ingredientes
45 g Mantequilla
1 Cebolla picada fina
4 Dientes de ajo picados finos
500 ml Vino tinto
250 ml Caldo de vacuno
2 cucharaditas Harina sin polvos de hornear
1.2 Kg Asado de tira
3 hojas Laurel
1 cucharadita Romero deshidratado
Instrucciones de preparación
Precalienta una sartén por 5 minutos.
Agrega la mantequilla, cebolla y ajo. Sofríe por 8 minutos revolviendo de vez en cuando.
Agrega el vino y revuelve por 10 minutos.
Disuelve la harina en el caldo y traspasa a la Olla de Cocción Lenta con el resto de los ingredientes. Sazona con sal y pimienta a gusto. Cubre con la Tapa y programa.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
[[8 horas]]
