Baba Ganoush
Kitchen Master
10 personas
15 minutos
Árabe/Medio Oriente
Entradas y aperitivos
Disfruta baba Ganoush, un sabor típico de la cocina árabe, hecho sin complicarte en tu Kitchen Master.

Ingredientes
- 4 Berenjenas
- 3 cucharadas Tahini
- Jugo de 1 limón
- 1 Diente de ajo
- 1 cucharadita Comino
- 1 cucharadita Sal
- 50 ml Aceite de oliva
- 15 ml Aceite de sésamo
Instrucciones de preparación
- Pele las berenjenas y cuando estén sin cáscara, córtelas en cubos grandes. Agregue las berenjenas al Vaso junto con el aceite de oliva.
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[Ajustar temperatura a ST]]
[[15 minutos]] - Pasado el tiempo vierta el resto de los ingredientes.
[[Seleccionar velocidad 8]]
[[45 segundos]] - Revise la textura del dip y si lo quiere más líquido, agregue 50 ml de agua y repita el paso 2.
- Sirva con sésamo y aceite de oliva.


