Barritas de avena y manjar

Kitchen Master
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Chilena

Categoría

Pan y masas

Prepara barritas de avena y manjar, un clásico bien chileno, fácil de hacer con tu Kitchen Master.
Barritas de avena y manjar

Ingredientes

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    • 240 g Harina sin polvos de hornear

    • 200 g Avena tradicional (no instantánea)

    • 100 g Azúcar rubia

    • 1/2 cucharadita Bicarbonato

    • 150 g Mantequilla blanda

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    • 1 taza Manjar

    • 2 cucharadas Harina sin polvos de hornear

    • 1/2 taza Chips de chocolate

    • 1/2 taza Nueces

    Instrucciones de preparación

    1. Coloque las nueces en el vaso, programe y luego reserve
      [[Seleccionar velocidad 4]]
      [[5 segundos]]

    2. Agregue todos los ingredientes de la masa.
      [[Seleccionar velocidad 5]]
      [[30 segundos]]

    3. Vierta la mitad de la masa en un molde rectangular de silicona y coloque en horno precalentado a 180°C por 10 minutos.

    4. Prepare el relleno en un bowl juntando el manjar y las dos cucharadas de harina. Revuelva.

    5. Retire el molde del horno y cubra con el relleno, luego espolvoree las nueces y chips de chocolate encima. Termine tapando con la masa sobrante.

    6. Vuelva a colocar en el horno por 20 minutos aprox.

    7. Deje enfriar y luego corte. Guarde en un frasco hermético.