Barritas de berries y coco veganas

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

2 horas 5 min

Cocina

Universal

Categoría

Mermeladas y dulces

Sorprende con barritas de berries y coco veganas: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Grand Connect.
Barritas de berries y coco veganas

Ingredientes

  • 600 g Coco rallado sin azúcar

  • 450 g Chocolate amargo alto en cacao sin azúcar ni lácteos

  • 420 g Berries

Instrucciones de preparación

  1. Coloque los berries en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[15 segundos]]

  2. Agregue el coco.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[20 segundos]]

  3. Reparta la mezcla en un molde cubierto con papel film o en un molde de silicona y lleve al congelador por 2 horas.

  4. Coloque el chocolate en el vaso.

  5. Aumente la velocidad progresivamente desde 8 hasta llegar a 12 de forma manual durante el tiempo programado.
    [[15 segundos]]

  6. Derrita
    [[Ajustar temperatura a 80º]]
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[2 minutos]]

  7. Retire el molde del congelador y desmolde. Sobre una tabla corte la mezcla en cuadrados y luego bañe cada uno en chocolate, enfríe en refrigerador y luego sirva.

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