Sorprende con barritas de berries y coco veganas: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Grand Connect.
Ingredientes
600 g Coco rallado sin azúcar
450 g Chocolate amargo alto en cacao sin azúcar ni lácteos
420 g Berries
Instrucciones de preparación
Coloque los berries en el vaso. [[Seleccionar velocidad 8]] [[15 segundos]]
Agregue el coco. [[Seleccionar velocidad 6]] [[20 segundos]]
Reparta la mezcla en un molde cubierto con papel film o en un molde de silicona y lleve al congelador por 2 horas.
Coloque el chocolate en el vaso.
Aumente la velocidad progresivamente desde 8 hasta llegar a 12 de forma manual durante el tiempo programado. [[15 segundos]]
Derrita [[Ajustar temperatura a 80º]] [[Seleccionar velocidad 4]] [[2 minutos]]
Retire el molde del congelador y desmolde. Sobre una tabla corte la mezcla en cuadrados y luego bañe cada uno en chocolate, enfríe en refrigerador y luego sirva.