Barritas de coliflor gratinadas

Kitchen Pro
Porciones

8 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Entradas y aperitivos

Suma una opción rica y saludable a tu mesa con barritas de coliflor gratinadas, hecha sin complicaciones en tu Kitchen Pro.
Barritas de coliflor gratinadas

Ingredientes

  • 1 Coliflor trozado

  • 2 Huevos

  • 50 g Queso mozzarella

  • 50 g Queso parmesano rallado

  • 20 g Albahaca

  • 3 g Ajo

  • Sal

  • Pimienta

  • Merkén

Instrucciones de preparación

  1. Precaliente el horno a 180°C.

  2. Coloque la coliflor, albahaca y ajo en el vaso. Ayúdese con la espátula para integrar. Si la mezcla queda muy húmeda estrújela con un paño de cocina para quitar el exceso de agua, y vuelva a incorporarla al vaso.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[1 minuto]]

  3. Añada los huevos, queso parmesano, queso mozzarella y condimentos.
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[1 minuto 30 segundos]]

  4. Engrase una bandeja de horno, estire la mezcla y hornee por 25-30 min, luego añada el queso restante encima y hornee 10 minutos más hasta que quede dorado. Deje enfriar por 5 a 10 minutos más, de le forma a las barritas y luego decore con albahaca. ¡Listo para disfrutar!

Despachos a todo Chile

Enviamos tu compra hasta tu puerta

Asesoramos tu compra

Contáctanos por WhatsApp

Clases de demostración ¡gratis!

Aprende, cocina y disfruta.

Facilidades de pago

Pago en hasta 12 cuotas sin interés