Bastones de polenta crocante

Air Fryer Plus
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

40 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Entradas y aperitivos

Con tu Air Fryer Plus, bastones de polenta crocante se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Bastones de polenta crocante

Ingredientes

  • 400 ml Caldo de pollo

  • 150 g Polenta precocida

  • 40 g Queso parmesano

  • 30 g Mantequilla

Instrucciones de preparación

  1. En una olla, lleva el caldo a ebullición. Revuelve y agrega la polenta. Cocina el tiempo recomendado en el paquete. Añade el queso y la mantequilla, mezcla bien y vierte en un molde aceitado de 20x20cm. Esparce con una espátula angular pequeña hasta que quede repartida de forma pareja. Deja enfriar a temperatura ambiente.

  2. Una vez frío y firme, corta la polenta en 3 partes iguales, luego corta bastones de cada uno. Coloca sobre las bandejas de tu Air Fryer Plus, rocía con aceite e instala.
    [[Seleccionar función Asar]]
    [[Ajustar temperatura a 200º]]
    [[20 minutos]]

  3. Da vuelta los bastones de polenta, esparce con aceite y programa.
    [[Seleccionar función Asar]]
    [[Ajustar temperatura a 200º]]
    [[20 minutos]]

  4. Sirve caliente acompañado con salsa de tomate para untar.