Boeuf bourguignon

Slow Pot Design
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

3 horas

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma una opción rica y saludable a tu mesa con boeuf bourguignon, hecha sin complicaciones en tu Slow Pot Design.

Ingredientes

  • 800 g Posta negra cortada en cubos
  • 400 g Cebolla cortada en pluma
  • 200 g Zanahoria cortada en rodajas
  • 200 g Champiñones laminados
  • 200 ml Vino tinto
  • 40 ml Salsa de tomate
  • 30 g Maicena
  • 2 hojas Laurel
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Coloca en la olla la carne, zanahoria, cebolla, vino, laurel, sal y pimienta.
    [[Cocción lenta]]
    [[Alta]]
    [[2 horas]]
  2. Agrega la salsa de tomate, champiñones y la maicena previamente disuelta en un poco del caldo de la olla. Revuelve todo.
    [[Cocción lenta]]
    [[Alta]]
    [[1 hora]]

Despachos a todo Chile

Enviamos tu compra hasta tu puerta

Asesoramos tu compra

Contáctanos por WhatsApp

Clases de demostración ¡gratis!

Aprende, cocina y disfruta.

Facilidades de pago

Pago en hasta 12 cuotas sin interés