Budín de alcachofas

Kitchen Grand Connect
Porciones

12 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara budín de alcachofas con tu Kitchen Grand Connect: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Budín de alcachofas

Ingredientes

  • 9 Fondos de alcachofas cocidas

  • 6 Huevos

  • 225 ml Leche

  • 225 ml Crema

  • 60 g Harina sin polvos de hornear

  • 3 cucharadas Queso rallado

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Inserte el mezclador y agregue los huevos. Añada la crema, leche, queso rallado, harina, sal y pimienta.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[2 minutos]]

  2. Incorpore las alcachofas.
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[1 minuto]]

  3. Vierta en una fuente enmantequillada, espolvoree queso rallado y coloque en horno precalentado a 180ºC por 25 minutos aprox. o hasta que esté dorado.