Date un gusto con budín de pan de tres leches, preparado sin complicarte con tu Slow Pot Mini.
Ingredientes
350 g Esencia de pan de pascua
1 tarro Leche condensada
1 tarro Leche evaporada
350 ml Leche entera
7 Yemas de huevo
100 g Azúcar
1 cucharadita Esencia de vainilla
Instrucciones de preparación
Corta el pan en trozos de 3 cm y coloca en la olla.
En un bowl agrega el resto de los ingredientes y mezcla con un batidor manual. Vierte la mezcla sobre el pan. Si tienes trozos de pan que no se hayan remojado, sumérgelos con cuidado para no romper los panes que sí están mojados.
Programa. [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]] [[4 horas]]
Sirve caliente. Lo puedes acompañar con fruta, helado o frutos secos.