Cachapas

Kitchen Connect
Porciones

1700 g aprox

Tiempo de preparación

5 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Con tu Kitchen Connect, cachapas toma solo 5 minutos: una receta perfecta para el día a día.
Cachapas

Ingredientes

  • 1 Kg Choclo desgranado

  • 4 Huevos

  • 4 cucharadas Harina de maíz

  • 4 cucharadas Azúcar

  • 400 g Queso granulado mozzarella o parmesano en hebras

Instrucciones de preparación

  1. Vierta todos los ingredientes de la cachapa excepto el queso al Vaso.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[1 minuto]]

  2. Con la Espátula baje los restos adheridos a las paredes del Vaso.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[1 minuto]]

  3. Reserve la mezcla en un bowl y caliente un sartén anti adherente con un poco de aceite a fuego medio alto.

  4. Agregue un poco de mezcla en el sartén y esparza por todo éste. Cocine hasta que esté dorado y con cuidado voltéelo. Agregue queso por el lado dorado y pasado 2 minutos doble la cachapa a la mitad y tape el sartén para que se derrita el queso.

  5. Sirva caliente con el queso derretido.

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