Cakes pop

Instrucciones de preparación

1. Deje remojando los dátiles en agua caliente. En otro bowl con 80 ml de agua fría deje remojando la chía .

2. Inserte el mezclador. Añada 8 claras de huevo al vaso y deje sin la tapita de medición.
   [[Seleccionar velocidad 4]]
   [[3 minutos]]

3. Agregue miel o sucralosa y programe. Cuando queden 2 minutos, agregue por el bocal las 8 yemas y los polvos de hornear.
   [[Seleccionar velocidad 4]]
   [[3 minutos]]

4. Agregue la harina y la vainilla.
   [[Seleccionar velocidad 2]]
   [[20 segundos]]

5. Con ayuda de la espátula revuelva la mezcla con movimientos envolventes y vierta en un molde con papel mantequilla. Lleve a horno precalentado a 180°C por 30 minutos aprox.

6. Lave el vaso. Añada los dátiles escurridos y las nueces.
   [[Seleccionar velocidad 7]]
   [[10 segundos]]

7. Una vez que el bizcochuelo esté listo, espere a que se entibie y pártalo en trozos con las manos. Agregue al vaso junto con la mezcla de dátiles y nueces. Incorpore también la chía remojada y programe.
   [[Seleccionar velocidad 6 a 9]]
   [[20 segundos]]

8. Con la mezcla forme bolitas del tamaño de una pelota de taca taca e inserte un palito plástico o palo de helado a cada bolita.

9. Agregue al vaso el chocolate picado y ralle.
   [[Seleccionar velocidad 5 a 9]]
   [[15 segundos]]

10. Derrita.
    [[Ajustar temperatura a 60º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[6 minutos]]

11. Cubra las bolitas con el chocolate y añada decoración con mostacillas de colores, nueces picadas, quinoa pops, ralladura de naranja, etc.