Caldillo de mariscos
Multicooker 5 en 1
6 personas
4 horas 10 min
Universal
Plato principal
Prepara caldillo de mariscos en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Multicooker 5 en 1.
Ingredientes
800 ml Agua
1 Kg Surtido de mariscos congelados
400 g Cebolla cortada en pluma
350 g Papa peladas y cortadas en rodajas
20 ml Aceite de oliva
6 g Ají de color o paprika
2 g Merkén
2 Diente de ajo
2 g Tomillo
2 g Pimientas enteras
Sal
400 ml Vino blanco
Instrucciones de preparación
Vierte aceite de oliva a la olla y calienta. Una vez listo agrega las papas, cebolla, sal, ajo y condimentos (a excepción del tomillo). Saltea durante 5 minutos.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]Agrega los mariscos y saltea durante 5 minutos más.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]Agrega el tomillo, vino blanco y agua.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
[[4 horas]]
