Caldo de pollo o carne

Kitchen Pro
Porciones

2000 ml aprox

Tiempo de preparación

40 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Entradas y aperitivos

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Caldo de pollo o carne

Ingredientes

  • 1 1/2 L Agua fría

  • 2 Trutros de pollo sin piel

  • 1 Zanahoria pelada y trozada

  • 1/2 Cebolla pelada y trozada

  • 1 vara Apio

  • Sal a gusto

Instrucciones de preparación

  1. Vierta el agua en el vaso y añada la sal.

  2. Inserte el canastillo en el vaso. Agregue el pollo (o carne) y las verduras. Programe y cocine.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[40 minutos]]

  3. Verifique que el pollo o carne estén cocidos, de lo contrario programe unos minutos más. Luego cuele con la ayuda del canastillo para almacenar el líquido.

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