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Olla Eléctrica Cocción Lenta Slow Pot Mini 3,8 L EasyWays
Carbonada
Slow Pot Mini
4 personas
5 horas 10 min
Universal
Plato principal
Suma una opción rica y saludable a tu mesa con carbonada, hecha sin complicaciones en tu Slow Pot Mini.
Ingredientes
- 1 cucharada Aceite de oliva
- 180 g Cebolla cortada en cubos
- 2 Dientes de ajo picados finos
- 165 g Carne baja en grasas (posta negra, posta rosada, pollo ganso, entre otras)
- 400 g Papas cortadas en cubos
- 180 g Zapallo
- 100 g Zanahorias cortadas en cubos
- 65 g Choclo
- 40 g Porotos verdes
- 40 g Arvejas
- Sal
- Pimienta
- Ají de color o paprika
- Orégano
- 1 L Agua hirviendo
- 30 g Arroz (opcional)
- 15 g Cilantro picado fino
Instrucciones de preparación
- Calienta el aceite en una sartén y calienta. Agrega la cebolla, ajo y sofríe durante 10 minutos.
- Añade la carne y séllela por un par de minutos.
- Añade lo anterior a la olla de cocción lenta y agrega el resto de los ingredientes junto con el agua hirviendo. En caso de añadir arroz, agrégalo 1 hora antes de que termine el proceso de cocción y revuelve.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
[[4 horas]] - Antes de servir rectifica el sabor y añade el cilantro para decorar.
