Suma una opción rica y saludable a tu mesa con carne al jugo con brócoli, hecha sin complicaciones en tu Slow Pot Mini.
Ingredientes
1 Kg Carne baja en grasas (posta negra, posta rosada, pollo ganso, etc.)
2 cucharadas Aceite
500 g Cebolla cortada en pluma
2 Dientes de ajo picados
Sal
Pimienta
Ají de color o paprika
Merkén
50 ml Salsa de soya
200 ml Agua
700 g Brócoli
Instrucciones de preparación
Remueve la mayor cantidad de grasa visible de la carne y luego corta en tiritas.
Añade aceite en una sartén grande y calienta a fuego medio. Una vez lista sella la carne.
Agrega el resto de los ingredientes, excepto el brócoli. Cuando falte una hora añade el brócoli (separa los arbolitos). [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]] [[4 horas]]