Carne mechada

Multicooker 5 en 1
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

6 horas 5 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con carne mechada, preparada sin vueltas en tu Multicooker 5 en 1.
Carne mechada

Ingredientes

  • 1 Cebolla pelada y cortada en pluma

  • 1 Kg Carne

  • 2 Zanahorias cortadas en rodajas

  • 1/2 Pimentón cortado en tiras

  • Sal

  • 1 hoja Laurel

  • Orégano

  • 2 cucharadas Aceite

  • 100 ml Vino tinto

  • 100 ml Agua

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Calienta el aceite en la olla y dora la carne por todos lados. Luego agrega la sal, pimienta y el resto de los ingredientes. Sofríe durante 5 minutos.
    [[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]

  2. Añade el agua y vino.
    [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
    [[6 horas]]

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Facilidades de pago

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