Carne Mechada con salsa de tomate
Multicooker 5 en 1
9 personas
8 horas 5 min
Universal
Plato principal
Prepara carne Mechada con salsa de tomate con tu Multicooker 5 en 1: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Ingredientes
- 1.3 Kg Huachalomo
- 400 g Salsa de tomate
- 1 Cebolla cortada en pluma
- 1 Tomate cortado en cubos
- 75 ml Vino tinto
- 2 cucharadas Sal
- 2 cucharadas Orégano
- 1 cucharada Pimienta negra
- 1 cucharada Merkén
- 1 cucharadita Comino
- 250 ml Agua
- 50 ml Aceite de maravilla
Instrucciones de preparación
- En la Olla de Cocción cocina la cebolla junto con el aceite de oliva. Anda moviéndola para que no se queme.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]] - Cuando ya esté blanda y translúcida agrega la carne y dórala 5 minutos por cada lado.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]] - Luego de dorar la carne, agrega todos los ingredientes y mézclala para integrar los sabores.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
[[8 horas]] - Con la ayuda de dos tenedores desmenuza la carne y sirve caliente junto al caldo.
