Carne primavera
6 personas
25 minutos
Universal
Plato principal

Ingredientes
500 g Carne molida
200 g Cebolla trozada
120 g Zanahoria peladas y trozadas
40 ml Aceite
250 g Salsa de tomate
300 g Choclo fresco o congelado
1/2 Pimentón rojo
1/2 Caldo de carne
1 hoja Laurel
Sal
Pimienta
Instrucciones de preparación
Coloque la cebolla, zanahoria y pimentón en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 5]]
[[10 segundos]]Añada el aceite.
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[Ajustar temperatura a ST]]
[[5 minutos]]Inserte el mezclador. Agregue la carne, caldo de carne, laurel, sal y pimienta.
Al momento de agregar la carne molida, asegúrese de no incorporarla sin antes haberla desmenuzado con sus manos. Esto permitirá que, al momento de cocinar, la carne quede mejor distribuida y se cocinará de manera pareja.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[3 minutos]]Inserte el aspa sin filo.
Incorpore la salsa de tomates y choclos.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[15 minutos]]

