PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Olla Presión Multifuncional Fast Pot 7,6 L Ceramic+ EasyWays
Carne teriyaki
Fast Pot
6 personas
4 horas 35 min
Asiática
Plato principal
Prepara carne teriyaki con tu Fast Pot: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Ingredientes
1.5 Kg Ganso de vacuno
1.5 cucharada Jengibre picado fino
20 g Azúcar rubia
1 cucharada Aceite de sésamo
125 ml Salsa de soya
65 ml Vinagre de arroz
2 Dientes de ajo picados finos
1.5 cucharada Maicena
3 cucharada Agua
3 Cebollines picados finos
3 cucharada Sésamo tostado
Instrucciones de preparación
Corta la carne en láminas delgadas y coloca el resto de los ingredientes hasta el ajo. Revuelve bien y reserva en el refrigerador por al menos 30 minutos. Incorpora en la Olla de Cocción Lenta, cubre con la Tapa de vidrio y programa.
También puedes cortar la carne en cubos del tamaño de un bocado y golpearlos de a uno cubriendo con un trozo de plástico. Puedes usar un mazo de cocina o un uslero.
[[Seleccionar función Cocción Lenta]]
[[Baja]]
[[4 horas]]Combina la maicena con el agua y agrégalo a la Olla. Revuelve bien y programa. Cocina hasta que la salsa espese. Si es necesario, haz más mezcla de maicena para espesar más la salsa.
[[Seleccionar función Hervir]]
[[Baja]]
[[5 minutos]]Sirve caliente sobre arroz. Reparte cebollín y sésamo sobre cada plato.
