Cazuela de ave

Multicooker 5 en 1
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

2 horas 55 min

Cocina

Chilena

Categoría

Sopas y cremas

Todo el sabor de cazuela de ave a la chilena, sin complicarte en la cocina gracias a tu Multicooker 5 en 1.
Cazuela de ave

Ingredientes

  • 6 Trutros de pollo sin piel

  • 20 ml Aceite

  • 1 Zanahoria cortada en rodajas

  • 1 Zanahoria rallada

  • 1/2 Pimentón rojo cortado en tiras

  • 6 Papa peladas

  • 6 trozos Zapallo

  • 6 trozos Choclo

  • 1 taza Porotos verdes picados

  • 1/2 taza Arroz

  • Sal

  • Pimienta

  • Orégano

  • 1 L Agua caliente

Instrucciones de preparación

  1. Coloca el aceite en la olla, luego agrega el pollo y dora 5 minutos por lado.
    [[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]
    [[10 minutos]]

  2. Agrega las zanahorias, pimentón, sal, pimienta y orégano. Saltea durante 5 minutos más.
    [[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]
    [[5 minutos]]

  3. Vierte el agua caliente.
    [[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
    [[2 horas]]

  4. Transcurridos 30 minutos de cocción, añade las papas, zapallo y choclo. Sobre estos ingredientes, coloca los porotos verdes y arroz. Agrega más sal y orégano sobre ellos, sin revolver.

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