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Olla Presión Multifuncional Fast Pot 7,6 L Ceramic+ EasyWays
Cazuela de Pollo a presión
Fast Pot
4 personas
45 minutos
Chilena
Plato principal
Prepara cazuela de Pollo a presión con tu Fast Pot: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Ingredientes
4 Trutros enteros de pollo
15 ml Aceite de maravilla
2 Dientes de ajo laminados
2 Papas peladas y cortadas en dos
4 trozos Zapallo
2 cucharaditas Orégano
1/2 cucharadita Comino
1 L Caldo de pollo
50 g Arroz
4 trozos Choclo
100 g Porotos verdes
50 g Arvejas
1 Zanahoria pelada y cortada en bastones
Sal
Pimienta
Instrucciones de preparación
Vierte el aceite en la olla y precalienta.
[[Seleccionar función Dorar / Sellar]]
[[Alta]]
[[5 minutos]]Agrega los trutros de pollo y dora durante 5 minutos por cada lado. *La función Dorar/Sellar requiere de tu supervisión constante para evitar que se queme.
[[Seleccionar función Dorar / Sellar]]
[[Alta]]
[[10 minutos]]Agrega el ajo, papas, zapallo, orégano, comino y caldo. Sazona con sal y pimienta a gusto.
[[Seleccionar función Sopas / Caldos]]
[[Alta]]
[[Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada]]
[[10 minutos]]Una vez que termine la cocción, usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión se haya liberado y la válvula de flotación haya bajado, abre la tapa.
Añade el arroz, choclo, porotos verdes, arvejas y zanahorias.
[[Seleccionar función Sopas / Caldos]]
[[Alta]]
[[Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada]]
[[5 minutos]]Una vez que termine la cocción, deja reposar durante 10 minutos. Luego usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión se haya liberado y la válvula de flotación haya bajado, abre la tapa.
