Cebolla caramelizada

Kitchen Grand Connect
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Entradas y aperitivos

Prepara cebolla caramelizada de forma fácil en casa con tu Kitchen Grand Connect.
Cebolla caramelizada

Ingredientes

  • 400 g Cebolla pelada y trozada

  • 100 ml Cognac

  • 100 ml Aceite de oliva

  • 100 g Azúcar rubia

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la cebolla en el vaso y programe.
    [[Seleccionar velocidad 9]]
    [[8 segundos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso. Inserte el mezclador y agregue el resto de los ingredientes. Cocine.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[20 minutos]]

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