
PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Robot de Cocina Kitchen Grand Connect 3 L EasyWays


6 personas
35 minutos
Universal
Plato principal

1 Kg Cerdo en tiras
100 g Dátiles sin carozo
100 ml Vino blanco
100 ml Jugo de naranja
10 g Sal
pizca Pimienta negra
45 ml Aceite Natura blend (oliva/maravilla)
Colocar el cerdo en tiras, el aceite blend Natura, la pimienta y la sal en el vaso para sellar el cerdo.
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[Ajustar temperatura a 110º]]
[[Seleccionar función Reversa]]
[[10 minutos]]
Una vez terminado el paso anterior, reservar el cerdo y colocar en el vaso sin lavar, los dátiles sin carozo, el jugo de naranjas y el vino blanco.
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[Ajustar temperatura a 110º]]
[[5 minutos]]
Programar para procesar la salsa.
[[Seleccionar velocidad 8]]
[[20 segundos]]
Añadir el cerdo que teníamos previamente reservado a la salsa y programar para terminar la cocción.
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[Ajustar temperatura a 105º]]
[[Seleccionar función Reversa]]
[[20 minutos]]