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Robot de Cocina Kitchen Pro 2 L EasyWays
Cerdo con salasa de dátiles y naranjas
Kitchen Pro
6 personas
35 minutos
Universal
Plato principal
Suma proteína a tu mesa con cerdo con salasa de dátiles y naranjas, preparada sin vueltas en tu Kitchen Pro.
Ingredientes
- 1 Kg Cerdo en tiras
- 100 g Dátiles sin carozo
- 100 ml Vino blanco
- 100 ml Jugo de naranja
- 10 g Sal
- pizca Pimienta negra
- 45 ml Aceite Natura blend (oliva/maravilla)
Instrucciones de preparación
- Colocar el cerdo en tiras, el aceite blend Natura, la pimienta y la sal en el vaso para sellar el cerdo.
[[Seleccionar función Reversa]]
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[Ajustar temperatura a 110º]]
[[10 minutos]] - Una vez terminado el paso anterior, reservar el cerdo y colocar en el vaso sin lavar, los dátiles sin carozo, el jugo de naranjas y el vino blanco.
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[Ajustar temperatura a 110º]]
[[5 minutos]] - Programar para procesar la salsa.
[[Seleccionar velocidad 6]]
[[20 segundos]] - Añadir el cerdo que teníamos previamente reservado a la salsa y programar para terminar la cocción.
[[Seleccionar función Reversa]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[Ajustar temperatura a 105º]]
[[20 minutos]]
