Chancaca

Kitchen Super Connect
Porciones

10 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

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Chancaca

Ingredientes

  • 225 g Chancaca trozada

  • 100 g Azúcar

  • 25 g Maicena disuelta en agua

  • 500 ml Agua fría

  • 2 a 3 Cáscaras de naranja

  • Clavo de olor

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el agua, chancaca, azúcar, cáscaras de naranja y clavo de olor en el vaso. Cuando falten 3 minutos para terminar, añada la maicena por el bocal.
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[Ajustar temperatura a 105°]]
    [[12 minutos]]

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