Chapalele
Kitchen Master
8 personas
45 minutos
Universal
Pan y masas
Prepara chapalele en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Kitchen Master.
Ingredientes
2 L Agua
650 g Papa pelada y trozada
220 g Harina sin polvos de hornear
100 g Harina integral
10 ml Aceite de oliva
Sal
Instrucciones de preparación
Coloque las papas y agua en el vaso.
[[Ajustar temperatura a 90º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[30 minutos]]Escurra el agua.
Agregue el resto de los ingredientes.
[[Seleccionar velocidad 5]]
[[15 segundos]]Tome un poco de masacon las manos y forme bolitas, luego aplástelas para dar forma de pancito, pinche con tenedor y lleve a horno precalentado a 180°C por 15 minutos aprox. o hasta que estén dorados.
