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Olla Eléctrica Cocción Lenta Slow Pot Mini 3,8 L EasyWays
Charquicán
Slow Pot Mini
4 personas
2 horas 5 min
Chilena
Plato principal
Prepara charquicán con tu Slow Pot Mini: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Ingredientes
- 2 cucharaditas Aceite de maravilla
- 1 Cebolla mediana picada
- 270 g Carne molida
- 175 ml Caldo de pollo
- 2 Papas cortadas en cubos
- 400 g Zapallo cortado en cubos
- 100 g Choclo
- 100 g Arvejas
- 65 g Porotos verdes
- 3/4 cucharadita Ají de color o paprika
- 1/4 cucharadita Comino molido
- 1 cucharadita Orégano
- Sal
- Pimienta
Instrucciones de preparación
- En una sartén, sofrie la cebolla con el aceite hasta que quede transparente.
- Agrega la carne, dórala 5 minutos por lado.
- Coloca la carne junto con los demás ingredientes en la olla. Sazona con sal y pimienta a gusto, cierra con la tapa de vidrio.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
[[2 horas]] - Una vez terminada la cocción, muele el zapallo con una cuchara de palo.
