Cheesecake de Arándanos

Kitchen Grand Connect
Porciones

10 personas

Tiempo de preparación

1 hora 10 min

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Sorprende con cheesecake de Arándanos: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Grand Connect.
Cheesecake de Arándanos

Ingredientes

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    • 240 g Galletas de vino

    • 125 g Mantequilla blanda

    • 50 g Azúcar

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    • 395 g Leche condensada

    • 1 Yogur natural

    • 2 Huevos

    • 1 Queso crema blando

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    • 300 g Arándanos

    • 150 ml Agua fría

    • 15 g Maicena disuelta en agua

    • 100 g Azúcar

    Instrucciones de preparación

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      1. Coloque las galletas, mantequilla y azúcar en el vaso. Cubra un molde de tarta grande (28 cm de diámetro) con la masa y deje en el refrigerador hasta que endurezca.
        [[Seleccionar velocidad 8]]
        [[20 segundos]]

      2. Lave el vaso e inserte el mezclador. Agregue el queso crema, leche condensada, huevos y yogur.
        [[Seleccionar velocidad 6]]
        [[1 minuto]]

      3. Vierta sobre la masa y coloque en horno precalentado a 180°C por 45 minutos aprox. Debe quedar aflanado.

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      1. Coloque todos los ingredientes en el vaso, excepto la maicena.
        [[Seleccionar velocidad 1]]
        [[4 minutos]]

      2. Vuelva a programar y mientras la máquina funcionando agregue la maicena por el bocal. Espere unos 10 minutos para que se enfríe un poco y vierta la jalea sobre el cheesecake.
        [[Seleccionar velocidad 1]]
        [[1 minuto]]

      3. Espere unos 10 minutos para que se enfríe un poco y luego vierta la jalea sobre el cheesecake. Refrigere.

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