Chile con carne

Slow Pot Design
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

4 horas

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara chile con carne con tu Slow Pot Design: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Chile con carne

Ingredientes

  • 1 cucharada Aceite de oliva extra virgen

  • 1 Cebolla cortada en cubos

  • 1 cucharadita Sal

  • 3 Diente de ajo picados

  • 1 taza Caldo de verduras

  • 1 Pimentón rojo cortado en cubos

  • 2 tazas Porotos rojos cocidos

  • 300 g Carne molida

  • 900 g Tomates en conserva cortados en cubos

  • 1 Ají jalapeño picado

  • 1 taza Choclo congelado

Instrucciones de preparación

  1. Vierte el aceite en una sartén y calienta a fuego medio. Una vez listo sella la carne.

  2. Traslada a la olla de cocción lenta y agrega el resto de los ingredientes.
    [[Cocción lenta]]
    [[Baja]]
    [[4 horas]]

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