Chile con carne

Slow Pot Mini
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

4 horas

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara chile con carne con tu Slow Pot Mini: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.

Ingredientes

  • 1 Cebolla cortada en cubos
  • 1 taza Choclo congelado
  • 1 Ají jalapeño picado
  • 900 g Tomates en conserva cortados en cubos
  • 2 tazas Porotos rojos cocidos
  • 1 Pimentón rojo cortado en cubos
  • 1 taza Caldo de verduras
  • 3 Dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita Sal
  • 300 g Carne molida cortada en cubos
  • 1 cucharada Aceite de oliva extra virgen

Instrucciones de preparación

  1. Vierte el aceite en una sartén y calienta a fuego medio. Una vez listo sella la carne.
  2. Traslada a la olla de cocción lenta y agrega el resto de los ingredientes.
    [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
    [[4 horas]]