Chuletas de cerdo en salsa de champiñones

Instrucciones de preparación

1. Precalienta la olla.
   [[Seleccionar función Dorar / Sellar]]
   [[Alta]]
   [[5 minutos]]

2. En un bowl, sazona las chuletas con sal, pimienta y la mitad del aceite. Dora las chuletas por ambos lados en dos tandas.
   [[Seleccionar función Dorar / Sellar]]
   [[Alta]]
   [[10 minutos]]

3. Retira las chuletas y agrega los champiñones.
   [[Seleccionar función Dorar / Sellar]]
   [[Alta]]
   [[5 minutos]]

4. Agrega la cebolla y la otra mitad del aceite. Sigue dorando hasta que empiece a tomar color.
   [[Seleccionar función Dorar / Sellar]]
   [[Alta]]

5. Mientras se dora la cebolla, disuelve el sobre de crema de champiñones en el caldo.

6. Agrega el ajo y dora ligeramente hasta que tomen un color dorado suave, revolviendo constantemente para que no se quemen.
   [[Seleccionar función Dorar / Sellar]]
   [[Alta]]
   [[1 minuto]]

7. Agrega de vuelta las chuletas con el caldo, coloca la tapa de vidrio y programa.
   [[Seleccionar función Cocción Lenta]]
   [[Baja]]
   [[8 horas]]