Disfruta churros, una receta simple paso a paso con tu Kitchen Grand Connect.
Ingredientes
240 g Harina sin polvos de hornear
325 ml Agua
150 g Mantequilla
5 g Sal
2 pizca Azúcar
6 Huevos
50 g Azúcar para espolvorear
2 cucharada Canela para espolvorear
Papel mantequilla
Instrucciones de preparación
Vierta el agua, mantequilla, sal y azúcar en el Vaso. [[Ajustar temperatura a 100º]] [[Seleccionar velocidad 5]] [[4 minutos]]
Agregue la harina de golpe. [[Seleccionar velocidad 5]] [[30 segundos]]
Deje enfriar unos minutos y vuelva a programar. Cuando su robot de cocina esté funcionando añada los huevos por el bocal. [[Seleccionar velocidad 6]] [[1 minuto]]
Ubique la masa en una manga pastelera y en el papel mantequilla forme sus churros.
Coloque en su horno precalentado a 180°C por 25 minutos, sin abrir el horno.
Mezcle la canela con el azúcar para espolvorear.
Cuando los churros estén tibios pase por la mezcla de canela y azúcar.