Clafouti de arándanos

Kitchen Pro
Porciones

8 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Date un gusto con clafouti de arándanos, preparado sin complicarte con tu Kitchen Pro.
Clafouti de arándanos

Ingredientes

  • 500 g Arándanos frescos

  • 2 Huevos

  • 20 g Harina sin polvos de hornear

  • 20 g Azúcar

  • 250 ml Leche

  • 50 ml Crema

  • Esencia de vainilla

Instrucciones de preparación

  1. Inserte el mezclador y agregue los huevos al vaso.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[2 minutos]]

  2. Añada la harina y azúcar.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[1 minuto]]

  3. Incorpore la leche, crema y esencia de vainilla por el bocal.
    [[Ajustar temperatura a 80º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[3 minutos]]

  4. Distribuya los arándanos en pocillos individuales enmantequillados. Luego vierta sobre ellos la mezcla preparada.

  5. Coloque en horno precalentado a 180°C por 15 minutos o hasta que estén firmes. Sirva tibio y acompañe con helado de vainilla.

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